福鼎白茶干茶(福鼎白茶干茶顏色)
福鼎白茶能干嚼吃嗎
1、據(jù)說(shuō),茶葉剛剛出現(xiàn)之時(shí),是鮮葉咀嚼著吃,后來(lái)演變?yōu)橹蟛琛⒓宀琛⑴氩?、沖泡。福鼎白茶是一款歷史悠久的茶,有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,被很多喝茶之人喜愛(ài)。
2、福鼎白茶的茶湯清澈明亮,具有清香、甘醇、滋潤(rùn)的口感,品嘗時(shí)應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢品味茶湯的細(xì)膩與深沉。
3、類(lèi)似家庭群體的多人飲用便取此法??扇?0—15克直接用開(kāi)水沖泡福鼎白茶,喝完后可以用剩下的茶葉繼續(xù)沖泡。福鼎白茶耐泡,而且可以長(zhǎng)時(shí)間擱置,適合沖泡好之后可以在一天內(nèi)任何時(shí)間飲用,而且口感依舊保持醇香淡雅。
福鼎白茶的功效與作用
福鼎白茶的功效與作用福鼎白茶有著退熱、消暑的功效,對(duì)中暑有著一定的預(yù)防作用,也可以用于治療中暑等身體發(fā)熱的癥狀。
福鼎白茶的功效??梢越档脱?。福鼎白茶中含有茶多酚,二苯胺等多種降糖的成分,它可以促進(jìn)我們體內(nèi)血糖的平衡,也可以促進(jìn)胰島素的合成。如果血液中含有過(guò)多的糖分,福鼎白茶也可以加速分解,從而達(dá)到降低血糖的功效。
福鼎白茶的功效與作用 護(hù)肝 研究表明,福鼎白茶中含有的黃酮類(lèi)天然物質(zhì),有著很好的保護(hù)肝臟的功效。這些黃酮類(lèi)物質(zhì)成分,能加速乙醇代謝產(chǎn)物迅速分解,變成無(wú)毒物質(zhì),從而降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。
福鼎白茶正確煮法
正確煮福鼎白茶的方法是,用沸水來(lái)煮茶,也就是說(shuō),先要煮水。將冷水注入茶壺之后,就啟動(dòng)開(kāi)關(guān)煮水。注意,注入冷水之后,是不投茶的。水開(kāi)之后,看到水里面冒出如魚(yú)眼大小的泡泡之后,再投茶。
福鼎白茶正確煮法是干茶加入約85℃的水再煮。老白茶屬于陳茶,耐煮。有一點(diǎn)需要注意,干茶加入約85℃的水再煮最合適,煮出來(lái)的茶湯味道比較好。如果用涼水煮,茶湯會(huì)很濃厚。
福鼎白茶沖泡的正確方法如下:使用茶刀,撬取白茶5g,在茶餅的邊緣接壤處,用茶刀插入,呈弧度劃動(dòng),然后取茶。然后將沸騰的開(kāi)水倒入茶杯、蓋碗之中,充分浸潤(rùn)并燙洗干凈之后倒掉。
蓋碗法:適合兩人飲用,取3g福鼎白茶放入碗中,用90度開(kāi)水沖洗茶葉,溫?zé)嵝任叮缓笙窆Ψ虿枧莘?,先?0-45秒,然后每次下降,這樣可以賦鼎白茶有一種清新的味道。
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